華麗なる？ビューティスタッフ日記

昨日うちのボス（社長）から頂いたガーゼで洗顔したら

な～んと今朝の化粧のノリが、良いではありませんか

私の場合、季節の変わり目はいつも角質が溜りやすく

なりがちなので今の時期なんか化粧のノリが悪くなったり

するんです

小鼻の周りや頬なんか皮が脱皮しきれてないというか
　それがこのガーゼで軽くこすったら、つるピカに　　





でもこすり過ぎは禁物





昨日また博多んぽん酢を使った酢豚の鶏バージョンを作ってみました






甘酢ダレを作ってる段階で、味見したらあまり納得いくような
味にならなかったので、これは失敗かと思ったけど、とりあえず
具と絡めて見ようと・・・



それがな～んとビックリ美味しいではありませんか～

旦那には何にも言わず出すと、「コレ美味しいね」と
かなり気に入ったようでした

普通の酢豚より和風な味になり、酸味もそんなにきつくなく良かったですよ



ポイントはやっぱり鶏肉の下味でしょう！ぽん酢だと味がそれほど濃くならないので醤油・生姜の汁・酒に30分～１時間ほど置いてれば


鶏もも肉１枚で野菜はお好みのもので

甘酢ダレ
博多んぽん酢を10ｃｃの計量スプーンで５杯
ケチャップも同じスプーンで１杯
後は水溶き片栗粉を大さじ１杯くらい？

今回、片栗粉大盛の大さじ1杯入れてしまい固まり過ぎて
後から水を足したりしたから正確な分量は分からないけど
まぁなんとかなるもんで、美味しくできました


今日は何作るかまだ考えてない


考えるの面倒くさ～い


byみゆき